Конопляное масло: польза и вред

В последние годы внимание к натуральным и экологически чистым продуктам заметно возросло. Все больше людей стараются отказаться от искусственных добавок, ароматизаторов и консервантов, возвращаясь к тому, что дарит сама природа. На фоне этой тенденции особую популярность приобрело конопляное масло – уникальный продукт с богатым химическим составом.

Интересно, что это вовсе не модное изобретение XXI века. Наши предки прекрасно знали о его питательных свойствах и активно использовали масло из семян конопли в быту и кулинарии. Им заправляли салаты, добавляли в каши, а также применяли как целебное средство при различных недугах. Более того, конопля долгие века считалась одной из важнейших сельскохозяйственных культур в России. Из ее семян делали муку и напитки, а из стеблей получали волокно, из которого ткали одежду, плели веревки и даже изготавливали парусину для кораблей. Однако в середине прошлого века конопля неожиданно попала под запрет. После подписания «Единой конвенции о наркотических средствах» в 1961 году ее начали повсеместно уничтожать, и о целебных свойствах растения на долгие годы забыли. Лишь недавно, когда мир стал иначе смотреть на каннабис и его производные, конопляное масло вновь вернулось в рацион приверженцев здорового образа жизни.

Сегодня оно заново открывается человечеству, как источник жизненно важных веществ, природный энергетик и мягкое лечебное средство. Но действительно ли конопляное масло столь полезно, как о нем говорят, и может ли оно причинить вред? Давайте разберемся, что представляет собой этот продукт, и насколько он ценен для здоровья человека.

Как делают конопляное масло

Процесс получения конопляного масла во многом схож с технологией производства других растительных масел. Основное сырье – семена конопли, которые предварительно очищают от мусора и сортируют по качеству. Затем их помещают под мощный пресс, где под воздействием давления начинается выделение густой зеленовато-золотистой жидкости. Именно этот первичный отжим и есть настоящее конопляное масло.

Если вы беспокоитесь, что такой продукт может содержать психоактивные вещества, не переживайте. Семена – это единственная часть растения, в которой полностью отсутствуют каннабиноиды (подробнее об этих соединениях можно почитать на официальном форуме «Семяныча»). Поэтому любые продукты, приготовленные из семян, безопасны и подходят абсолютно всем, включая детей, беременных и кормящих женщин. Более того, конопляное масло содержит впечатляющий набор питательных веществ, микро- и макроэлементов, витаминов, белков и жирных кислот, которые укрепляют иммунитет, поддерживают работу сердца, сосудов и пищеварительной системы. Благодаря такому богатому составу этот продукт нередко называют природной панацеей и заслуженно включают в рацион всех, кто заботится о своем здоровье.

В зависимости от метода обработки различают масло холодного и горячего отжима. При горячем отжиме семена предварительно измельчают и слегка поджаривают, что позволяет получить больший объем готового продукта. Однако вместе с этим теряется часть витаминов, аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот, которые чувствительны к нагреванию. Такое масло дольше хранится, но уступает по питательным и лечебным свойствам. Масло холодного отжима, наоборот, сохраняет весь спектр полезных веществ, поскольку температура при производстве не превышает 40°C. Этот способ позволяет получить максимально «живой» продукт с естественным вкусом и ароматом. Такое масло имеет насыщенный зеленовато-золотистый оттенок, легкий орехово-травяной вкус и тонкий аромат свежих семечек конопли.

После отжима масло проходит стадию фильтрации, где из него удаляются твердые частицы и остатки семян. В результате получается прозрачный продукт, готовый к употреблению. Его разливают в бутылки из темного стекла, чтобы защитить от света и сохранить полезные свойства как можно дольше.

На сегодняшний день масло из семян конопли можно приобрести практически в любом крупном супермаркете, аптеке или специализированном эко-магазине. При выборе стоит обратить внимание на способ производства, дату розлива и цвет жидкости. Самое ценное и питательное – это масло холодного отжима, произведенное без добавления консервантов и других примесей.

Как сделать конопляное масло в домашних условиях

Приготовить настоящее конопляное масло дома – задача не из легких, ведь промышленный процесс требует мощного пресса, способного выжать жидкость из плотных семян. Однако если вы хотите получить натуральный и полезный продукт, есть несколько способов сделать это своими руками, пусть и с меньшей эффективностью.

Самый простой вариант – использование блендера или кофемолки. Сначала нужно тщательно перебрать и просушить семена, а затем измельчить их до состояния густой пасты. Полученную массу переложите в миску, добавьте немного растительного масла (например, оливкового или льняного) и хорошенько перемешайте. После этого смесь оставляют настояться в теплом месте на 1 - 2 дня, периодически помешивая. Затем жидкость фильтруют через марлю. Конечно, это будет не чистое конопляное масло в привычном понимании, но такая смесь сохранит большую часть питательных веществ и полезных жирных кислот.

Если есть возможность, можно воспользоваться домашним прессом для масла – небольшим устройством, которое работает по тому же принципу, что и промышленные агрегаты. Некоторые модели позволяют регулировать температуру, что дает возможность приготовить масло холодного отжима с максимальной сохранностью витаминов и жирных кислот.

Еще один народный способ – тепловая экстракция. Измельченные семена заливаются любым растительным маслом, после чего смесь помещают на водяную баню и выдерживают 2 - 3 часа при температуре около 40 - 45°C. После охлаждения массу процеживают, переливают в стеклянную бутылку и хранят в холодильнике.

Домашнее масло, как и магазинное, стоит хранить в темной закрытой стеклянной таре и в прохладном месте (в идеале – в холодильнике), вдали от солнечных лучей. Срок годности такого продукта обычно не превышает 1 - 2 месяцев, но при правильных условиях он сохраняет вкус и пользу до самого последнего дня.

Лучшие смолистые сорта для приготовления экстрактов

Сорта для концентратов

Конопляное масло – польза и вред

Конопляное масло – это по-настоящему универсальный продукт и один из признанных суперфудов. Оно содержит большое количество биологически активных веществ, которые поддерживают нормальную работу всех систем организма. Недаром еще наши предки брали флягу с конопляным маслом в долгие походы. Этот продукт помогал быстро восполнить запас витаминов и минералов, придавал бодрости и способствовал восстановлению сил после тяжелых физических нагрузок.

Если взглянуть на его состав, становится ясно, почему конопляное масло может соперничать с аптечными витаминными комплексами. В нем содержатся такие важные компоненты, как:

• Полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и омега-3, причем в идеальном для организма соотношении, а их количество даже выше, чем в рыбьем жире;

• Ненасыщенные жирные кислоты, включая линоленовую, олеиновую, пальмитиновую и стеариновую

• Незаменимые аминокислоты, которые человек не может синтезировать самостоятельно и получает только с пищей

• Широкий набор витаминов: А, В1, В2, В3, В6, Е, К, С и D

• Комплекс макро- и микроэлементов – кальций, железо, калий, магний, цинк, медь, хром, йод и другие

• Хлорофилл, каротин, дубильные вещества, антиоксиданты, а также белки, фосфолипиды и фитостеролы.

Благодаря такому насыщенному составу конопляное масло можно применять по-разному. Его добавляют в пищу как биологически активную добавку, используют наружно для заживления ран, применяют в косметологии для укрепления волос, ногтей и увлажнения кожи. А еще масло конопли хорошо защищает от ультрафиолета, поэтому летом его можно использовать как натуральное солнцезащитное средство.

Польза конопляного масла для здоровья

• Сердце и сосуды. Высокое содержание омега-3 и омега-6 жирных кислот делает конопляное масло отличным помощником для здоровья сердца. Эти вещества помогают нормализовать уровень холестерина, снижают количество триглицеридов в крови и улучшают эластичность сосудов. Постоянное употребление масла способствует улучшению кровообращения и уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Антиоксиданты, особенно витамин E, защищают клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов и помогают сердцу оставаться сильным и здоровым;

• Пищеварительная система. Конопляное масло мягко воздействует на слизистую желудка и кишечника, помогая при гастритах, язвах и нарушениях пищеварения. Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот и фосфолипидов оно способствует нормализации обмена веществ и улучшает усвоение питательных веществ. Масло действует как естественный слабительный и очищающий агент, помогая выводить токсины и облегчая работу печени. Кроме того, конопляное масло стимулирует выработку желчи и ферментов, что особенно важно для переваривания жирной пищи. Его употребление способствует восстановлению микрофлоры кишечника, улучшает аппетит и устраняет ощущение тяжести после еды

• Нервная система. Магний, который присутствует в конопляном масле, помогает организму справляться со стрессом и напряжением. Он поддерживает стабильную работу нервной системы, улучшает качество сна и способствует расслаблению. А омега-3 жирные кислоты положительно влияют на когнитивные функции: улучшают память, внимание и концентрацию, а также снижают риск возрастных заболеваний мозга, таких как деменция или болезнь Альцгеймера;

• Иммунитет. Регулярное употребление конопляного масла способствует укреплению иммунной системы. Содержащиеся в нем омега-3, омега-6 и гамма-линоленовая кислота (GLA) обладают выраженным противовоспалительным эффектом. Они помогают организму противостоять хроническим воспалительным процессам и инфекциям, поддерживая общий тонус и энергию. Такое масло особенно полезно в сезон простуд, когда организму нужно больше сил для защиты;

• Гормональный баланс. Особое внимание конопляное масло заслуживает со стороны женщин. Содержащаяся в нем гамма-линоленовая кислота помогает поддерживать нормальный гормональный фон, уменьшает симптомы ПМС и регулирует менструальный цикл. В период менопаузы этот продукт помогает снизить раздражительность, усталость и перепады настроения, мягко поддерживая организм в состоянии равновесия.

• Кожа и волосы. Конопляное масло ценится косметологами за его выраженные увлажняющие и восстанавливающие свойства. Оно быстро впитывается, не оставляя жирной пленки, питает кожу и помогает справиться с шелушением, раздражением и сухостью. Масло часто применяют при дерматите, экземе и других воспалениях кожи. Кроме того, оно укрепляет волосы, придает им блеск и защищает кончики от ломкости. Витамин E, присутствующий в составе, ускоряет регенерацию клеток и помогает коже дольше сохранять молодость.

Таким образом, полезные свойства конопляного масла распространяются далеко за пределы простого питания. Благодаря своему богатому составу и сбалансированному сочетанию природных компонентов, конопляное масло заслуженно считается одним из самых ценных растительных продуктов, которые стоит включить в ежедневный рацион для поддержания здоровья и жизненного тонуса. Но действительно ли оно подходит вообще всем и не имеет противопоказаний? Давайте разбираться.

Купить семена медицинской конопли

Перейти в коллекцию

Побочные эффекты и ограничения в применении

Несмотря на то, что конопляное масло заслуженно считается полезным и натуральным продуктом, его употребление требует разумного подхода. Как и любое средство, влияющее на обмен веществ и внутренние системы организма, оно имеет ряд ограничений и возможных побочных эффектов:

• Аллергические реакции. У некоторых людей может проявляться аллергия на компоненты конопляного масла. Она выражается в кожных высыпаниях, зуде, покраснении, отеках и в редких случаях – затрудненном дыхании. Если ранее вы сталкивались с реакцией на другие растительные масла, перед употреблением данного продукта стоит провести тест или проконсультироваться с аллергологом

• Взаимодействие с лекарствами. Конопляное масло содержит омега-3 жирные кислоты, которые способны усиливать действие антикоагулянтов – препаратов для разжижения крови. Это может повысить риск кровотечений. Людям, принимающим такие лекарства или препараты, влияющие на свертываемость крови, важно согласовать употребление масла с лечащим врачом

• Проблемы с пищеварением. Избыточное количество масла в рационе может вызвать расстройство желудка, диарею или спазмы. Это не говорит о вреде продукта – просто организм не всегда сразу адаптируется к повышенному содержанию жиров. Лучше начинать с небольших порций, постепенно увеличивая их по мере необходимости

• Качество и происхождение продукта. Безопасность конопляного масла напрямую зависит от качества исходного сырья. Для его производства должны использоваться только экологически чистые семена промышленной конопли, выращенные без применения пестицидов, гербицидов и других химикатов. Некачественное сырье, собранное с загрязненных почв или обработанное химией, может содержать токсичные примеси, что делает масло не просто не полезным, а даже вредным для организма. Поэтому важно выбирать продукцию проверенных производителей, которые проходят лабораторные проверки и подтверждают качество масла сертификатами безопасности;

• Индивидуальная непереносимость. Редко, но встречаются случаи, когда конопляное масло не подходит конкретному человеку. Симптомы могут напоминать легкую аллергию или вызывать чувство тяжести и дискомфорт. В таком случае от употребления стоит отказаться и подобрать альтернативные источники полезных жиров.

Как принимать конопляное масло

Конопляное масло может стать отличным дополнением к вашему рациону, но важно придерживаться правильных дозировок и рекомендаций по приему, чтобы получить максимальную пользу и избежать возможных побочных эффектов. Начинать стоит с небольших доз – 1 - 2 чайных ложек в день, постепенно увеличивая количество до 1 - 2 столовых ложек в зависимости от реакции организма. Такой подход позволит мягко адаптировать пищеварительную систему и полностью раскрыть полезные свойства продукта.

Помимо внутреннего применения, конопляное масло прекрасно подходит и для наружного использования. Его наносят на кожу для заживления мелких ран, трещин и укусов насекомых, а также при различных воспалениях и раздражениях. Благодаря высокому содержанию витаминов A, E и омега-кислот масло способствует регенерации тканей, смягчает и питает кожу.

Женщины часто добавляют конопляное масло в шампуни, кондиционеры и маски для волос. Оно укрепляет волосяные луковицы, устраняет сухость и ломкость, возвращая волосам здоровый блеск. Если добавить несколько капель масла в крем для лица или тела, кожа дольше сохранит упругость и эластичность. Масло быстро впитывается, не оставляя жирного блеска, поэтому отлично подходит для массажей и обертываний.

Примочки из масла семян конопли применяют при ожогах, ушибах, воспалениях суставов и болях в мышцах. Оно облегчает состояние при радикулите, артрите и других хронических заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

CBD масло

Читать статью

Если использовать конопляное масло в пищу, важно помнить, что оно боится высоких температур. Добавляйте его только в холодные блюда – салаты, каши, смузи, соусы или песто. При нагревании выше 50°C часть витаминов и жирных кислот разрушается, и продукт теряет свои ценные свойства.

Судя по отзывам, регулярное употребление конопляного масла положительно сказывается на общем самочувствии, улучшает состояние кожи, волос и пищеварительной системы. Это натуральное средство действительно заслуживает место и на вашей кухне, и в домашней аптечке.

Подборка сортов конопли с целебным эффектом

Gorilla Berry Auto fem (Семяныч)

• Автоцветущие
• 28.4 %
• Бодрость, радость и задор
• Индор: 500 - 600 г/м² Аутдор: 150 - 350 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли Gorilla Berry Auto от сидбанка «Семяныч» придется кстати всем, кто испытывает проблемы с нервами, например находится в состоянии стресса, депрессии, страдает от панических атак, или просто хочет снизить градус напряжения после тяжелого трудового дня. Марихуана с привкусом клубничного леденца быстро заставит отпустить тревоги, поймать волну позитива и почувствовать особую гармонию. Единственное, из-за высокого содержания ТГК, которое превышает 28 %, подходить к использованию такого продукта следует с осторожностью и без спешки. Просто дайте каннабиноидам делать свое дело, не торопя события. Примерно такого же принципа следует придерживаться и в ходе выращивания кустов Gorilla Berry Auto. Природа наградила автоцвет прекрасным здоровьем и устойчивостью, а от гровера требуется лишь поддерживать комфортные условия для реализации потенциала. Тогда в конце пути можно получить вплоть до 350 граммов шишек с куста в ауте или до 600 граммов с квадрата в помещении, наслаждаясь прелестью топовой генетики.

Acapulco Gold fem (Barney's Farm)

• Фотопериодные
• 21 %
• Уверенный high-эффект
• Индор: 600 - 700 г/м² Аутдор: до 1500 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли Acapulco Gold от Barney’s Farm несет в себе преимущественно сативную генетику из Центральной Америки. Значит ли это, что для выращивания таких кустов нужно иметь особые навыки или просторную плантацию под открытым небом? Совершенно нет. Благодаря стараниям голландских селекционеров гибрид получился невысоким, стрессоустойчивым и адаптивным. Его рост в помещении составляет всего 100 - 110 см, что позволяет гровить такой каннабис даже в среднестатистическом домашнем боксе. Нужно лишь не затягивать с вегой и включать короткий световой день после 4 - 5 недель набора зеленой массы. Кстати, по урожайности Acapulco Gold не отстает от своих рослых южных сородичей. В помещении при правильном уходе и качественном освещении можно собрать до 700 граммов с квадрата, а в ауте куст высотой до 2 метров принесет владельцу и все полтора килограмма продукта за 60 - 70 дней цветения. Полученные шишки можно спокойно использовать в дневное время. Они не путают мысли и не вызывают лени. Напротив, это отличный дополнительный источник жизненной энергии, позитива и вдохновения.

Permanent Marker fem (7CH American)

• Фотопериодные
• 34 %
• Сокрушительный high-stone
• Индор: 500 - 550 г/м² Аутдор: 700 - 850 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли Permanent Marker fem от 7CH American своим содержанием ТГК в 34 % может ввергнуть в шок любого толера. Да, это настоящий тяжеловес в мире каннабиса, но его нужно не бояться, а уважать. При правильном использовании такой продукт способен скрасить собой самый хмурый и дождливый день. Каннабиноиды комплексно воздействуют на сознание и тело стоунера, снимая напряжение, укрывая одеялом комфорта, веселья и спокойствия. А еще такие шишки любят творческие люди, ведь они пробуждают креативное мышление и служат источником вдохновения. Сам каннабис Permanent Marker не выдвигает особых требований к уходу. Его можно растить как в боксе, так и в теплице или на свежем воздухе. Кусты высотой под полтора метра формируют густую крону, а на вершине каждого из побегов образуется тяжелая просмоленная шишка с запахом гашиша, шоколада, цитрусов и цветов. Старательный гровер может рассчитывать на урожай в 700 - 850 г/куст или 500 - 550 г/м², но даже при базовом уходе харвест сполна окупит все потраченные силы и ресурсы.

CBD Auto 20:1 fem (FastBuds)

• Автоцветущие
• 10 - 20 %
• Исцеление и подъем настроения
• Индор: 350 - 450 г/м² Аутдор: 50 - 170 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли CBD Auto 20:1 от FastBuds считается одним из самых выдающихся гибридов в области медицинского каннабиса. Все дело в нетипичном составе его соцветий. В них практически отсутствует психоактивный ТГК, а концентрация целебного КБД доходит до 10 - 20 %. Такая комбинация позволяет получить весь спектр терапевтических свойств без изменения сознания или скачков настроения. Эта марихуана отлично помогает при: болях, судорогах, треморе, СДВГ, нервных расстройствах, тошноте и проблемах со сном. Действие мягкое, даже если ненароком переборщить с количеством. А пополнить свою домашнюю аптечку таким природным лекарством совершенно несложно. Автоцвет невысокий и неприхотливый. Он не нуждается в обильном использовании удобрений или строгом поливе по графику. Главное, чтобы параметры среды несильно уходили за пределы оптимальной зоны, и тогда растение спокойно дотянет до финиша, оставив после себя приличный урожай. А если довести уход до идеала, то харвест и вовсе может достигнуть 450 г/м² спустя 9 - 10 недель жизни посадки.

Gelato fem (Blimburn Seeds)

• Фотопериодные
• 27 %
• Приносит расслабление и позитив
• Индор: 500 г/м² Аутдор: 600 - 800 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли Gelato от Blimburn Seeds – культовый фотопериодный гибрид, созданный на основе элитных клонов Sunset Sherbert и Thin Mint Girl Scout Cookies и вобравший в себя всё лучшее от калифорнийской школы селекции. Сорт получился выразительным и сбалансированным: сативная динамика сочетается с индичной устойчивостью, благодаря чему цветение укладывается в 8-10 недель, а выращивание возможно как в индоре, так и в аутдоре. Кусты мощные, раскидистые, в открытом грунте способны вытягиваться до 2 м, формируя тяжёлые, смолистые ветви, а урожайность достигает 600 - 800 г с растения или 500 г/м² в помещении. Соцветия обильно покрыты трихомами, что отражается не только во внешнем виде, но и в насыщенном аромате с фруктово-сливочными, мятными и пряными нотами, точно повторяющими образ одноимённого десерта. При уровне ТГК до 27 % воздействие развивается мягко, но глубоко: сначала тело отпускает накопленное напряжение, дыхание и мысли выравниваются, затем появляется ясность, устойчивый эмоциональный фон и ощущение внутреннего ресурса, благодаря которому день проходит спокойнее, а восстановление после нагрузок становится заметно легче.

*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.

**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.